Ръчна месомесачка 20 л, до 16 кг месо, с накланящ се съд
- Размери (Ш × Д × В) 450×300×420 мм
- Капацитет 20 л
- Нетно тегло 9 кг
Maxima е нидерландска марка за оборудване за заведения, на пазара от 1975 г. Гамата е от планетарни миксери и месомелачки до фритюрници и ледогенератори. Марката работи в повече от 80 държави, най-вече в Европа, а уредите ѝ са предвидени за интензивна ежедневна работа.
Ръчна месомесачка 20 л, до 16 кг месо, с накланящ се съд
Хладилен шкаф 1200 л, 2 врати, 6 рафта GN 2/1, на колела, 230 V
Хладилна маса за пица 900 мм, 2 врати, 5 × 1/6 GN, гранитен плот
Шоков охладител и фризер за 5 тави GN 1/1, 230 V
Вакуумна машина с камера 42 × 44 × 20 см, лента 40 см, 230 V
Въртящ се гофретник за 5 гофрети тайяки с форма на риба, 3,2 kW
Газов варочен котел 160 л с директно нагряване, 800 × 900 мм
Газова печка с 4 котлона и фурна GN 2/1, 31 kW
Гастронорм съд GN 1/2 с незалепващо покритие, 20 мм, 1,5 л
Диспенсър за напитки 3 × 8 л, охлаждане с лед, без ток
Електрическа машина за паста 15 л, 3 кошници, 3,4 kW
Електрическа сокоизстисквачка за цитруси 32 л/ч, 0,18 kW
Електрически котлон с 4 плочи 800 × 900 мм, 16 kW, 400 V
Кутер 9 л с регулируема скорост, 1,8 kW
Машина за белене на картофи 20 кг, 400 кг/ч, 230 V
Машина за лед на люспи 50 кг за 24 ч, бункер 10 кг, 230 V
Месомелачка до 220 кг/ч, 1,1 kW
Планетарен миксер 20 л, 3 скорости, 0,75 kW, 230 V
Ръчна машина за пълнене на наденици 3 л, вертикална, 4 накрайника
Ръчна месомесачка 30 л, до 25 кг месо, с двоен вал
Ръчна хоризонтална резачка за картофи с 3 решетки
Хладилен шкаф 200 л, 3 регулируеми рафта, от 0 до 10 °C, 230 V
Хладилна маса за пица 900 мм, 2 врати, гранитен плот, 5 × GN 1/6
Вакуумна машина с камера 46 × 46 × 22 см, шина 44 см, 0,9 kW
Ръководство за избор
Накратко
Посланието на Maxima е професионално оборудване на честна цена. Според марката качеството трябва да е достъпно, а уредът трябва да работи всеки ден без изненади.
Втората силна страна е широчината на гамата. Миксерът за пекарната, месомелачката и пълначката за месарницата, грилът за дюнер и гофретникът за бързото хранене, ледогенераторът и блендерът за бара са от 1 марка.
Обработка на храна. Планетарни миксери с 3 скорости и купа от 10, 20, 30, 40 и 60 л, тестобъркачки, ламинатори за тесто, месомелачки, машини за месене на кайма, пълначки, машини за рязане на колбаси, зеленчукорезачки и картофобелачки. Моделите са при планетарните миксери и месомелачките.
Готвене. Конвектомати и конвекторни фурни, фурни за пица, котлони и индукционни котлони, фритюрници, грил плочи, контактни грилове, грилове за дюнер, уреди за палачинки и мини палачинки, гофретници, уреди за паста, уок котлони и уреди за су вид. Вижте грил за дюнер и фритюрниците.
Хладилно оборудване. Хладилни шкафове и фризери, хладилни маси, хладилни маси за пица, саладети, витрини за напитки и шокови фризери за бързо охлаждане и замразяване.
Бар. Еспресо машини, кафемелачки, ледогенератори, трошачки за лед, блендери, преси за портокали, сокоизстисквачки, диспенсъри за напитки и машини за слъш. Вижте ледогенераторите.
Неръждаемо оборудване, съдомиене и вакуум. Работни маси, колички, гастронорм съдове, съдомиялни под плот, с повдигащ се капак и транспортни, чашомиялни, омекотители за вода и вакуум машини.
Топло задържане. Уреди бен мари, шафинг съдове, топли витрини, супници и подгряващи лампи.
Собственик на пицария и бързо хранене. Смята капацитета и мощността в kW. В гамата на Maxima са фурната за пица, хладилната маса за пица, грилът за дюнер, фритюрникът и гофретникът, така че основните уреди на обекта идват от 1 марка.
Собственик на сладкарница и пекарна. Работи с тесто всеки ден. Планетарният миксер 10 л поема до 5 кг тесто, а 60 л до 30 кг. За по-малки количества има настолен миксер 7 л за до 2 кг тесто.
Собственик на бар. Гледа колко лед прави уредът и колко място заема зад бара. Maxima има ледогенератори, трошачки за лед, блендери и диспенсъри за напитки.
Купувач, който сравнява цени. Проверява няколко магазина преди покупка. Посланието на Maxima е качество на честна цена, а цената на всеки модел тук е видима без и с ДДС.
Maxima е нидерландска марка, на пазара от 1975 г. Работи в повече от 80 държави, най-вече в Европа.
По думите на марката за цялото заведение, от ресторанти и хотели до пекарни, месарници и обекти за бързо хранене.
Да. В гамата са еспресо машини, кафемелачки, ледогенератори, трошачки за лед, блендери, диспенсъри за напитки и машини за слъш.
Помощ при избора
Не сте сигурни кой модел?
Кажете ни колко порции, чаши или гости обслужвате на ден. Консултантът ще ви предложи 2 до 3 модела с точните цени и срок за доставка.