Ръчна месомесачка 20 л, до 16 кг месо
- Размери (Ш × Д × В) 240×370×390 мм
- Капацитет 20 л
- Нетно тегло 8 кг
Maxima е нидерландска марка за оборудване за заведения, на пазара от 1975 г. Гамата е от планетарни миксери и месомелачки до фритюрници и ледогенератори. Марката работи в повече от 80 държави, най-вече в Европа, а уредите ѝ са предвидени за интензивна ежедневна работа.
Ръчна месомесачка 20 л, до 16 кг месо
Спирална тестобъркачка 20 л, 2 скорости, 230 V
Хладилен шкаф 1200 л със стъклени врати, 6 рафта GN 2/1, 230 V
Хладилна маса за пица 400 л, 3 врати, 8 × GN 1/6, 230 V
Шоков охладител и фризер за 3 тави GN 1/1, 230 V
Вакуумна машина с камера 32 × 37 см, лента 30 см, 230 V
Газов варочен казан 300 л с индиректно нагряване, 40 kW
Газов грил за дюнер с 4 горелки, до 70 кг месо
Газов фритюрник 2 × 22 л, 2 вани, 44 kW, с кранове за източване
Газова печка с 4 котлона и газова фурна 800 × 900 мм, 40 kW
Гастронорм съд GN 1/1 с незалепващо покритие, 65 мм, 9 л
Двоен контактен грил с оребрени плочи, 2 × 1800 W
Диспенсър за гореща вода 20 л, 2,5 kW
Електрическа преса за портокали с лост 32 л/ч, 230 V
Електрически котлон с 2 плочи 400 × 900 мм, 8 kW, 400 V
Еспресо машина, бойлер 11 л, до 360 чаши на час, 230 V
Индукционен котлон за вграждане Ø26 см, 3,5 kW, 230 V
Кафемелачка с дозиране, бункер 2 кг, дигитален дисплей, 230 V
Машина за белене на картофи 15 кг, 300 кг/ч, с таймер, 230 V
Месомелачка до 120 кг/ч, 0,75 kW
Планетарен миксер 10 л, 3 скорости, 230 V
Ръчна вертикална резачка за картофи и зеленчуци, 3 ножа за кубчета
Ръчна клипсираща машина за колбаси 360 × 180 × 560 мм
Ръководство за избор
Накратко
Посланието на Maxima е професионално оборудване на честна цена. Според марката качеството трябва да е достъпно, а уредът трябва да работи всеки ден без изненади.
Втората силна страна е широчината на гамата. Миксерът за пекарната, месомелачката и пълначката за месарницата, грилът за дюнер и гофретникът за бързото хранене, ледогенераторът и блендерът за бара са от 1 марка.
Обработка на храна. Планетарни миксери с 3 скорости и купа от 10, 20, 30, 40 и 60 л, тестобъркачки, ламинатори за тесто, месомелачки, машини за месене на кайма, пълначки, машини за рязане на колбаси, зеленчукорезачки и картофобелачки. Моделите са при планетарните миксери и месомелачките.
Готвене. Конвектомати и конвекторни фурни, фурни за пица, котлони и индукционни котлони, фритюрници, грил плочи, контактни грилове, грилове за дюнер, уреди за палачинки и мини палачинки, гофретници, уреди за паста, уок котлони и уреди за су вид. Вижте грил за дюнер и фритюрниците.
Хладилно оборудване. Хладилни шкафове и фризери, хладилни маси, хладилни маси за пица, саладети, витрини за напитки и шокови фризери за бързо охлаждане и замразяване.
Бар. Еспресо машини, кафемелачки, ледогенератори, трошачки за лед, блендери, преси за портокали, сокоизстисквачки, диспенсъри за напитки и машини за слъш. Вижте ледогенераторите.
Неръждаемо оборудване, съдомиене и вакуум. Работни маси, колички, гастронорм съдове, съдомиялни под плот, с повдигащ се капак и транспортни, чашомиялни, омекотители за вода и вакуум машини.
Топло задържане. Уреди бен мари, шафинг съдове, топли витрини, супници и подгряващи лампи.
Собственик на пицария и бързо хранене. Смята капацитета и мощността в kW. В гамата на Maxima са фурната за пица, хладилната маса за пица, грилът за дюнер, фритюрникът и гофретникът, така че основните уреди на обекта идват от 1 марка.
Собственик на сладкарница и пекарна. Работи с тесто всеки ден. Планетарният миксер 10 л поема до 5 кг тесто, а 60 л до 30 кг. За по-малки количества има настолен миксер 7 л за до 2 кг тесто.
Собственик на бар. Гледа колко лед прави уредът и колко място заема зад бара. Maxima има ледогенератори, трошачки за лед, блендери и диспенсъри за напитки.
Купувач, който сравнява цени. Проверява няколко магазина преди покупка. Посланието на Maxima е качество на честна цена, а цената на всеки модел тук е видима без и с ДДС.
Maxima е нидерландска марка, на пазара от 1975 г. Работи в повече от 80 държави, най-вече в Европа.
По думите на марката за цялото заведение, от ресторанти и хотели до пекарни, месарници и обекти за бързо хранене.
Да. В гамата са еспресо машини, кафемелачки, ледогенератори, трошачки за лед, блендери, диспенсъри за напитки и машини за слъш.
Помощ при избора
Не сте сигурни кой модел?
Кажете ни колко порции, чаши или гости обслужвате на ден. Консултантът ще ви предложи 2 до 3 модела с точните цени и срок за доставка.