Преса за сандвичи, набраздени плочи, 1,8 kW
- Мощност 1,8 kW
- Захранване 230 V
- Вид нагряване електрическо
120,00 €
В наличност,доставка до 3 работни дни
Професионални преси за сандвичи
В кафенето, закусвалнята и бара професионалната преса пече сандвича между горна и долна нагрята плоча, така че хлябът се запича от 2-те страни, а плънката се стопля. Изборът започва от плочите, гладки или оребрени, от чугун или от стъклокерамика. После сравнете работната площ и мощността и решете дали ви трябва единична или двойна преса за 2 вида сандвичи едновременно.
Ръководство за избор
Преди да купите професионални преси за сандвичи
Накратко
- Плочите са гладки, оребрени или наполовина гладки и наполовина оребрени. Оребрената плоча оставя ивици по хляба.
- Плочите са от чугун, от емайлиран чугун или от стъклокерамика.
- Единичните модели в примерите са от 1800 W до 3 kW на монофазен ток 230 V.
- Двойната преса има 2 отделни термостата и пече 2 вида сандвичи едновременно.
- Моделът в категорията струва 120,00 € с ДДС.
Прочетете цялото ръководствоСкрийте ръководството
Колко сандвича на час
Броят сандвичи на час зависи от плочата и от размера на сандвича. Roller Grill дава число за стъклокерамичния GVS 335. Той пече 3 панини за 1 минута и 45 секунди при 270 °C, тоест над 90 на час. За чугунените модели в примерите производителите не дават брой на час, затова сравнете работната площ.
| Модел | Плочи | Работна площ | Мощност |
|---|---|---|---|
| Hendi 263501 | емайлиран чугун, оребрени | 220 × 232 мм | 1800 W |
| Hendi 263549, Panini | емайлиран чугун, оребрени | 340 × 235 мм | 2200 W |
| Roller Grill PANINI | чугун, гладки или оребрени | 360 × 240 мм | 3 kW |
| Roller Grill GVS 335 | стъклокерамика, гладки или оребрени | 335 × 304 мм | 3 kW |
| Hendi 263808, двойна | емайлиран чугун, наполовина оребрени | 475 × 235 мм | 3600 W |
| Roller Grill DOUBLE PANINI | чугун, гладки или оребрени | 2 × 360 × 240 мм | 6 kW |
Чугун или стъклокерамика
Roller Grill и Hendi правят чугунени преси за панини и тостове. При Roller Grill PANINI термостатът е от 0 до 300 °C, а при Hendi до 300 °C. Горната плоча на Hendi се заключва във всяка позиция, така че пресата приема и по-висок сандвич.
Стъклокерамичният GVS 335 загрява до 270 °C за 2 минути и 30 секунди и има термостат до 350 °C и таймер за 3 отделни времена. Roller Grill пише, че той готви без дим и може да работи без аспиратор. Изискванията за вентилация на вашия обект все пак се определят от проекта на вентилацията.
Единична или двойна
Двойната преса е 2 преси в 1 корпус. При Hendi 263808 2-та термостата се настройват отделно, а долната плоча е наполовина оребрена и наполовина гладка. Така 1 човек пече панини и тост без смяна на плочите. Roller Grill DOUBLE PANINI се прави за трифазен ток 380 V с 6 kW или с 2 кабела по 3 kW на монофазен ток 230 V. Вторият вариант иска 2 отделни контакта.
Какво да подготвите на мястото
- Ток. Контакт 230 V за всяка единична преса. Модел от 3 kW е голям консуматор, затова проверете с електротехник предпазителя на линията.
- Плот. Roller Grill PANINI е 430 × 385 мм. Плотът трябва да е стабилен и да издържа на топлина.
- Вентилация. При печене излизат пара и мазнина от плънката. Изискванията за вашия обект се определят от проекта на вентилацията.
- Готови сандвичи. Ако приготвяте сандвичи предварително за обедния час, ще ви трябва място, където да стоят топли и да се виждат. За тях вижте отоплените витрини за плота.
Почистване
Мазнината и разтопеното сирене се стичат от плочите. Hendi има сваляща се тава за мазнина под долната плоча, а Roller Grill има чекмеджета за сока. Roller Grill доставя стъргалка с PANINI, а Hendi четка. Плочите се почистват по указанията в ръководството.
Преса или тостер
Пресата пече сандвич с плънка. Ако на закуска се препичат само филийки, по-бърз е уредът с лента, през който минават стотици филийки на час.
Цена и плащане
Моделът в категорията струва 120,00 € с ДДС.
Въпроси и отговори
Гладки или оребрени плочи?
Оребрените оставят ивици по хляба, както при панините. Гладките са удобни за тост и за тънки сандвичи. Hendi 263808 е с долна плоча наполовина гладка и наполовина оребрена.
Колко сандвича пече на час?
Roller Grill посочва над 90 панини на час за стъклокерамичния GVS 335. За чугунените модели производителите не дават брой на час.
Трябва ли трифазен ток?
За единичните модели не. Те работят на 230 V. Двойната Roller Grill DOUBLE PANINI се прави и за 380 V трифазно, и с 2 кабела за 230 V.
Трябва ли аспиратор?
Зависи от обекта и от модела. Roller Grill пише, че стъклокерамичният GVS 335 може да работи без аспиратор. Решението е в проекта на вентилацията.
Колко се загрява?
Стъклокерамичният GVS 335 стига 270 °C за 2 минути и 30 секунди по данни на Roller Grill.
Колко бързо пристига пресата?
Моделите в наличност пристигат до 3 работни дни. Моделите по поръчка пристигат до 14 работни дни. Точният срок е на страницата на всеки модел.
Помощ при избора
Не сте сигурни кой модел?
Кажете ни колко порции, чаши или гости обслужвате на ден. Консултантът ще ви предложи 2 до 3 модела с точните цени и срок за доставка.