Контактен грил с гладка и оребрена плоча, 2,5 kW

Чугунът държи топлината.

Когато сложите студен сандвич върху нагрятата чугунена плоча, температурата пада по-малко, отколкото при тънък метал, и следващият тост е готов почти толкова бързо, колкото първият. За кафене с много поръчки за тостове и панини това се усеща веднага. Плочите на този контактен грил са от чугун, а корпусът е от неръждаема стомана.

Гладка и набраздена повърхност

Повърхността е гладка и набраздена. Набраздената оставя ивиците по пилешкото филе, панинито и зеленчуците на скара. Гладката е за тортила, кашкавал и сандвичи, които не бива да се разкъсат. Работната площ е 360 × 270 мм.

Температура и мазнина

Температурата се задава от 50 до 300 °C.

С по-ниска степен се претоплят готови сандвичи, без кората да прегори, а с по-висока се запича пилешко филе или наденица, която трябва да хване коричка отвън и да остане сочна. Мазнината се стича в тава, която изпразвате и миете след работа. Чугуненият грил не понася студена вода върху горещата плоча, затова го почиствайте, след като се поохлади.

Ток, размер и място отгоре

Мощността е 2,5 kW при 230 V и 50 Hz. Грилът е 410 мм широк, 500 мм дълбок и 300 мм висок, а брутното тегло е 29 кг. Отгоре оставете свободно пространство, защото горната плоча се вдига.

Особености

• Плочите са от чугун, а корпусът от неръждаема стомана.