Вакуумна машина с камера 42 × 44 × 20 см, лента 40 см, 230 V

Камерата е 42 × 44 × 20 см, а запечатващата лента е дълга 40 см и поема вакуумни пликове до 30 × 40 см. Помпата изтегля 20 м³ въздух на час и стига до налягане 1 mbar. Машината е подова, на 4 колела, и е за ресторант, кетъринг и хотелска кухня, която пакетира храна в големи количества.

Целият цикъл на пакетиране е напълно автоматичен.

Какво задавате от цифровия панел

От панела настройвате степента на вакуума, времето и температурата на запечатване, както и времето за охлаждане на шева. Работата е в няколко стъпки. Слагате храната в плика и го поставяте върху запечатващата лента с отвора нагоре. Затваряте капака и след няколко секунди пакетът е готов за хладилника или фризера. Пакетите без въздух заемат по-малко място от пластмасови кутии и съдове GN, а храната в тях се запазва свежа по-дълго и по-малко продукти отиват на боклука.

Капакът е здрав и извит, с предпазен прекъсвач.

Корпус, камера и почистване

Корпусът и камерата са от неръждаема стомана. Почиства се с влажна кърпа, вода и мек препарат, като забърсвате всички повърхности. Машината не се мие под течаща вода. След това подсушете частите с мека кърпа.

Колелата имат спирачки и при работа машината стои неподвижно на място. Когато трябва, я премествате из кухнята.

Преди покупката

• Монофазен контакт 230 V, 50 Hz, мощността е 900 W.
• Място на пода 47,5 × 55,5 см и височина 105 см.
• Тегло 73 кг.
• Маслото във вакуумната помпа се сменя няколко пъти в годината.
• Към машината е приложен сервизен набор за основна поддръжка.