Капак за гастронорм съд GN 1/1, неръждаема стомана

Капак от неръждаема стомана за съдове GN 1/1, 530 × 325 мм.

Покрива съд със същия размер, без значение колко е дълбок, и пази продуктите в него свежи за по-дълго. Капакът се ползва в хладилник, фризер, хладилна витрина, саладета и хладилна маса, а също върху количка за GN съдове. Покритите съдове се нареждат един върху друг, затова на 1 рафт в хладилната камера се събират повече. Това е пълният размер GN 1/1, с който работят хотелските кухни, кетърингът и ресторантите с голяма заготовка.

Материал и температури

Стоманата е с дебелина 0,6 мм. Капакът издържа от −40 до 300 °C, така че съдът с капака минава и през фризера, и през фурната. Ръбовете са подгънати, а ъглите заоблени, за повече здравина и безопасна работа. Капакът отговаря на европейските изисквания за безопасност на храните.

Размерът GN е гравиран върху капака.

Какво да знаете преди поръчка

• капакът пасва на съдове GN 1/1 от неръждаема стомана
• капак и съд от различни материали не си пасват
• в комплекта е 1 капак, без съд
• не е нужно захранване