Стенен аспираторен чадър с мотор, 1600 x 950 мм

Дюнерът се пече на вертикален грил, а до него обикновено стои фритюрник за картофки. И 2-та уреда пускат мазен дим непрекъснато, затова този стенен аспиратор е с вграден мотор и тегли сам, без вентилатор в сградата.

Над грила и фритюрника

Ширината е 1600 мм, дълбочината 950 мм. Това покрива грила, фритюрника и плочата за питки, ако са подредени плътно. Дълбокият ръб е важен при вертикалния грил, защото месото се реже отпред и парата от него се вдига точно пред уреда.

Максималният дебит е 1000 м³/ч.

Моторът е 0,147 kW, захранван от 230 V и 50 Hz, а управлението е в корпуса. Изходът е 250 мм. В закусвалня в партера на жилищен блок въздуховодът обикновено минава до покрива, а миризмата от дюнер е честа причина за оплаквания от живущите в сградата. Затова изпускайте въздуха високо, над покрива, а не на нивото на прозорците.

Мазнината не чака

Филтрите са 2, по 495 × 495 × 25 мм. От дюнера и фритюрника те се пълнят бързо, затова ги мийте всеки ден при натоварена работа. За стеклата мазнина има кранче за източване, което се отваря над съд след работа. Отвътре има осветление.

Корпусът е от неръждаема стомана 430, висок 520 мм. Брутното тегло е 75 кг.