Спирална тестобъркачка, 100 л, до 50 кг брашно
Код CM-10336 · Марка Combisteel
В наличност, доставка от 7 до 14 дни
-
12 месеца търговска гаранцияна всеки нов уред
-
Доставка от 7 до 14 днив цялата страна
-
14 дни за връщанена неизползван уред
-
Консултант +359 87 778 4424Делнично от 8:30 до 18:00 Поискайте обаждане
Цена с ДДС, същата в количката
- Захранване
- 400 V
- Честота
- 50 Hz
- Цвят
- бял
- Брой скорости
- 2
Спирална тестобъркачка 100 л с въртяща се купа
Спиралата меси, а купата се върти под нея. Така тестото минава отново и отново покрай спиралата, без да се обръща на ръка, и в купа от 100 л се омесват до 75 кг хлебно тесто наведнъж.
50 кг брашно на замес
Горната граница е 50 кг брашно, а готовото тесто за хляб е до 75 кг. За цех, който пече самуни и франзели за няколко квартални магазина, това е цяла партида. Централна кухня на верига пицарии може да омеси наведнъж, да раздели тестото на топки и да го изпрати по обектите. При мокро тесто за фокача или пица ориентир остава границата за брашно.
Съдът е 100 л.
Обороти от 90 до 190 в минута
Скоростите са 2, а оборотите са от 90 до 190 об/мин. На бавния режим водата и брашното се събират в обща маса, без прахът да излита от купата. Бързият прави тестото гладко и жилаво, готово за делене.
Мощността е посочена като 2,2 до 3,3 kW плюс 0,55 kW, при 400 V и 50 Hz. Машината иска трифазна линия в цеха и свободен капацитет в таблото, особено ако до нея работят ротационна фурна и камера за втасване.
400 кг бруто и път до цеха
Машината тежи 400 кг бруто и е 750 × 1300 × 1350 мм. Пътят от входа до цеха се мери предварително, заедно с вратите и завоите по коридора. Корпусът е бял.
Особености
- Най-много 50 кг брашно
- Най-много 75 кг хлебно тесто
Въпроси за спиралната тестобъркачка 100 л
Колко брашно поема тестобъркачката със 100 л купа?
Най-много 50 кг брашно.
Какво е най-голямото количество хлебно тесто за спиралната машина от 100 л?
До 75 кг хлебно тесто.
Колко тежи спиралната тестобъркачка за 75 кг тесто?
Брутното тегло е 400 кг.
Какви обороти има машината за тесто със 100 л съд?
От 90 до 190 об/мин в 2 скорости.
Технически данни
| Захранване | 400 V |
|---|---|
| Честота | 50 Hz |
| Цвят | бял |
| Брой скорости | 2 |
Капацитет
| Обем на каната | 100 л |
|---|
Размери и тегло
| Ширина | 750 мм |
|---|---|
| Височина | 1350 мм |
| Дълбочина | 1300 мм |
| Тегло с опаковка | 400 кг |
Отзиви, мнения и оценки за спирална тестобъркачка
Все още няма отзиви за този продукт. Напишете първия.
Как проверяваме отзивите
Всеки отзив се преглежда от администратор, преди да се публикува.Напишете отзив
Свързани категории