Шприц за колбаси 15 л, вертикален, ръчен, 4 накрайника

Цилиндърът на този вертикален шприц побира до 15 л пълнеж на 1 зареждане. С него се пълнят наденици и колбаси в естествени или изкуствени черва в месарница или в кухня на ресторант, която прави свои колбаси.

Шприцът е настолен и работи ръчно, с манивела и 2 скорости.

4 накрайника и диск с отвор за въздух

В комплекта има 4 накрайника от неръждаема стомана с диаметър 16, 22, 32 и 38 мм, затова с една машина се правят и тънки, и дебели наденици. Изходът на цилиндъра е 5 см. Притискащият диск е с уплътнение и с отвор за изпускане на въздуха, така в червата влиза възможно най-малко въздух. С 2-те скорости подаването се дозира по-точно и пълненето е по-равномерно.

Как се пълни

Изберете накрайник с нужния диаметър и го поставете на изхода. Цилиндърът се накланя, пълни се с каймата и се връща на място. Червото се надява на накрайника и се държи здраво, докато въртите манивелата отстрани. Пълнете плътно, но не до краен предел, за да може после надениците да се оформят.

Място и почистване

• не е нужно захранване, шприцът е ръчен
• място на плота 48 × 33 × 74 см, стабилно на 4 гумени крачета
• цилиндър с размер Ø 21,9 × 40 см
• в комплекта са 4-те накрайника

Корпусът, основата, валът и притискащият диск са от неръждаема стомана, затова хигиената в кухнята се поддържа лесно. Накрайниците и цилиндърът се мият в съдомиялна машина, а дискът се почиства с влажна кърпа и дезинфектант. След това частите се сглобяват отново и шприцът е готов за следващото пълнене.

Изходната част се сваля наведнъж.