Шприц за колбаси 10 л, вертикален, автоматичен, 230 V

Вертикалният шприц за колбаси побира 10 л пълнеж в цилиндър с диаметър 21,5 см и височина 27 см. Подходящ е за месарница и за ресторант, който сам прави наденици и колбаси. С 10 л на пълнене и 4 тръби от 16 до 38 мм машината прави тънки и дебели наденици, а с двете свободни ръце се пълнят и завиват много наденици за кратко време.

Управление с педал

Шприцът се пуска с педал, затова двете ръце водят обвивката и завъртат наденицата. Скоростите са 10, от 2 до 7 мм/с, и се задават с бутони, а цифровият дисплей показва точната скорост. Работната скорост се задава точно, затова пълнежът се дозира прецизно. Наклоненият съд се пълни и мие лесно. Притискащата плоча е с уплътнение от силикон, не пропуска и се сваля. Аварийният бутон пуска и спира машината. Корпусът, основата, валът и плочата са от неръждаема стомана.

Изходът на цилиндъра е с диаметър 5 см.

Как се пълни

• Слага се тръбата с нужния диаметър.
• Съдът се накланя и се пълни с пълнежа.
• Естествената или изкуствената обвивка се надява на тръбата.
• Избира се скорост и се натиска педалът.

Преди да поръчате

Шприцът е настолен и вертикален, затова иска свободно място на плота 37 × 32 см и височина 63,5 см. Тежи 26,5 кг. Захранването е 230 V, а мощността е 260 W.

В комплекта са 4 тръби от 16 до 38 мм и педал.

Неръждаемата стомана се почиства лесно и остава хигиенична, а за уред в пряк допир с храната това е задължително. Повърхностите се забърсват с влажна кърпа и мек препарат. Притискащата плоча се сваля за основно почистване, а всички части се подсушават преди сглобяване.