Сглобяема мивка с 2 корита вляво и долен рафт, 1600 x 700 мм, дълбочина на коритата 250 мм

2 корита едно до друго, и 2-те вляво. В първото се накисва, във второто се изплаква. Така се мият тави, тенджери и дъски в кухня без съдомиялна за едри съдове, а водата в 2-те корита не се смесва.

Корита 400 × 500 × 250 мм

Всяко корито е 400 × 500 × 250 мм. Дълбочината от 250 мм поема гастроном тава, поставена наклонено, и тенджера със средна големина. Отдясно на коритата остава плот за отцеждане и подреждане на измитото, преди да отиде на стелажа.

Отдолу има рафт за съхранение на резервни гъби и кърпи.

1600 × 700 мм, сглобяема

Мивката е дълга 1600 мм, дълбока 700 мм и висока 850 мм. Пристига разглобена, в плосък пакет, и стига до мястото си по всяко стълбище, а сглобяването става в кухнята. Нетното тегло е 77 кг. Сглобете я близо до мястото ѝ. Рафтът долу поема препаратите, кофите и чистите кърпи, за да остане плотът свободен.

Мивката с 2 корита разделя миенето на етапи. В ресторант тя стои в зоната за миене на съдове, в пекарна поема тавите и формите, а в месарницата ножовете и дъските за рязане. При избора проверете откъде идва водата и къде е канализацията, защото коритата са вляво и сифонът трябва да стигне до отвора в пода или стената.