Ръчна месомесачка 10 л, до 7,5 кг месо

Ръчна месомесачка от неръждаема стомана за омесване на кайма или риба с подправки и други съставки. Подходяща е за месарници, ресторанти и кухни за кетъринг, където всеки ден се приготвят плънки, бургери, наденици или рибни ястия.

Работи без ток, с въртяща се дръжка.

Капацитет на 1 партида

Съдът е 10 л и поема до 7,5 кг месо или риба наведнъж.

Отваряте капака, слагате месото и добавяте билки, ядки или зеленчуци. После въртите дръжката, докато сместа стане с нужната структура. Оста е 1 и се върти в 2 посоки. Не слагайте повече месо от посоченото, иначе подправките и добавките не се разпределят равномерно.

Размери

• 20 × 31 × 30 см (ширина, дълбочина, височина)
• Тегло 6 кг
• Сачмени лагери с уплътнение
• Настолен модел на 4 гумени крачета
• Без електрическо захранване

Хигиена след всяка партида

Корпусът, перката и капакът са от неръждаема стомана и стават за съдомиялна машина. Перката и дръжката се свалят. Почиствайте месачката след всяка употреба, защото суровото месо е податливо на бактерии. Едрите остатъци махнете със суха кърпа, после измийте съда с влажна кърпа, топла вода и малко мек препарат. Подсушете всичко с мека кърпа и сглобете машината отново.