Работна маса с плъзгащи врати, чекмеджета и гръб, 1800 x 700 мм

Чекмеджета за дребното, шкаф за обемното и борд, който пази стената. Масата е 1800 × 700 мм, висока 850 мм, и събира на едно място това, за което иначе трябват няколко отделни мебели.

Чекмеджетата под ръката

Ножовете, термометърът за месо, шпатулите и рулото лепенки за етикетиране на съдовете имат място на сантиметри от дъската. Щипката не се търси по рафтовете, а се взима от чекмеджето отпред. В ресторант, където всяко ястие се прави след поръчката, така се пестят секунди при всяка чиния, а при натоварване те се събират в минути.

Шкафът отдолу е с плъзгащи врати.

Отварят се с плъзгане, без да излизат пред масата, и пътеката остава чиста за всеки, който мине с тенджера. Зад тях стоят тиганите, тавите и резервните кутии, защитени от пръските мазнина около котлоните. В хотелска кухня, където масата е до стената на горещата линия, пред нея постоянно се минава с подноси, а отворена врата на панти би спряла движението.

Борд и 102 кг

Задният ръб е вдигнат, затова масата се поставя плътно до стената. Обелки и вода не падат зад нея.

Брутното тегло е 102 кг. Масата не помръдва, когато на нея се тупа тесто или се разфасова месо. Дължината 1800 мм стига и за 2 работни места едно до друго.