Работна маса с плъзгащи врати, 2700 x 800 мм

Чистите чинии за банкета не бива да стоят на открито цяла седмица. Тази маса е дълга 2700 мм и под плота ѝ има затворен шкаф с плъзгащи врати, в който порцелановите купчини, сребърните прибори и покривките чакат следващото събитие без прах.

2700 мм зад кулисите на банкетната зала

Отгоре е дълъг работен плот за довършване на чиниите, а отдолу склад. В хотел с конферентни зали такава маса стои в служебния коридор зад залата. Вратите не се отварят навън, а подносите се редят направо на плота.

Тежи 132 кг.

Плот на 850 или на 900 мм

Плотът е на 850 мм, а краката се вдигат до 900 мм. По-ниската позиция е по-удобна за подреждане на чинии, по-високата за рязане и за изравняване с работни маси със същата височина. Регулирането помага и на неравен под, където дълга маса без него би се клатила.

Дълбочината е 800 мм.

При дължина 2700 мм вътрешността на шкафа е голяма и се подрежда по зони. Чиниите в единия край, приборите по средата, текстилът в другия. Плъзгащите се врати отварят само част от шкафа наведнъж, затова тежките купчини е добре да са близо до вратата, която се ползва най-често. Водачите се почистват, когато се мие плотът, за да не засядат.