Работна маса с плъзгащи врати, 1500 x 600 мм, височина 850 мм

Зад бара има още една стая. Там се мият чашите, пълнят се хладилниците и се държат резервните бутилки. Масата с плъзгащи врати 1500 × 600 мм е работният плот на тази стая и шкаф за всичко, което не е на бара.

Шкаф за стъкло и резерви

В шкафа отиват кашоните с чаши, резервните кани, кутиите със сламки и салфетки. Плъзгащите врати се отварят встрани, а стъклото вътре не е изложено на прах от склада. При 1500 мм дължина шкафът поема резервите за седмица, ако ги подредите по вид и с етикет на вратата.

Плотът е за подготовка.

На него се режат лимоните, пълнят се бутилките със сиропи и се подреждат подносите за събитието. Дълбочината 600 мм пасва на тясна задна стая, а дължината стига за поне още едно работно място. Ако барът е на различна височина от масата, краката се регулират между 850 и 900 мм, така че плотовете да съвпаднат и тавата с чаши да мине направо. Когато се носят каси напред и назад, едно стъпало между плотовете е мястото, където чашите се чупят.

Тегло и стабилност

Брутното тегло е 88 кг. С пълен шкаф масата стои стабилно, а регулируемите крака я изправят на неравния под на склада.