Работна маса без долен рафт, 900 x 800 мм

Кафемашината иска вода, отток и ток, а под нея минават маркучите, филтърът за вода и кутията за утайката. Масата 900 × 800 мм без рафт оставя цялото пространство под плота за тях.

Стойка за кафе станцията

Отгоре застават машината и мелачката. При дълбочина 800 мм отпред остава място за чашите и каните с мляко, а отзад за самата машина и тръбите, които излизат от гърба ѝ. Ширина 900 мм е достатъчна за малко кафене или за кафе ъгъла на хотелската закуска.

Плотът е на 900 мм от пода.

Открито пространство за тръбите

Под плота филтърът за вода и маркучите стоят видими и достъпни. При смяна на филтъра не се изважда рафт с чаши, а до него се посяга направо. Кутията за утайка от кафе стои на пода под машината и се изпразва лесно, без навеждане над рафт.

Празната маса тежи 41 кг. Под кафемашината неизбежно капе, затова избършете плота и рамката всеки ден и проверете за течове по връзките, докато подът е сух. Мокрото петно под масата е най-ранният знак, че маркучът поддава. В бар без кафе същата маса става стойка за машината за лед или за блендерите, чиито кабели също се нуждаят от свободен път до контакта.