Работна маса с 3 чекмеджета, 500 x 700 мм

Пребройте дребните неща, които всеки ден търсите по рафтовете. Шпатули, термометър за месо, ролка фолио, торбички за вакуум и етикети за датите. Тази маса ги прибира в 3 чекмеджета под плота, на една ръка разстояние от дъската.

Ширина 500 мм и дълбочина 700 мм

Масата е широка само 500 мм.

Такъв размер влиза в празнините, които иначе остават неизползвани. Например между хладилника и печката, в края на готварската линия или до мивката, където обикновена маса не се събира. Дълбочината от 700 мм дава пълна работна площ напред, а височината 850 мм е обичайната за работен плот в професионална кухня. Така тя застава в една линия със съседните маси без стъпало между плотовете. Нищо не стърчи.

Ред в 3 чекмеджета

Подредете ги по това колко често посягате към тях. Най-горе отиват термометърът и маркерът. В средното влизат фолиото и торбичките. Най-долу стоят резервните ръкавици и онова, което ви трябва веднъж на седмица.

При смяна на смените всеки знае къде е всичко, без да пита.

Цялата конструкция е от неръждаема стомана 430, а брутното тегло е 39 кг. Стоманата се забърсва с обикновен препарат. Почиствайте чекмеджетата отвътре поне веднъж седмично, защото трохите и прахът от брашното се събират в ъглите им и после полепват по чистите инструменти.