Работен плот от неръждаема стомана, 2800 x 700 мм

Хотелската кухня често се ремонтира, когато залите са празни и бюджетът е малък. Шкафовете и хладилниците под плота още работят, а износеният плот отгоре трябва да се смени за седмица.

2800 мм в един лист над цялата линия

Работният плот е 2800 × 700 мм и е висок 40 мм. Той ляга върху шкафовете, хладилните основи или рамката, която стои под него, и покрива цялата линия.

Ъглите са заварени.

По тях няма шев, в който влиза вода, и при хигиенна проверка няма какво да се посочи. Отгоре е лист неръждаема стомана 430 с дебелина 0,8 мм. Под него има пласт водоустойчиво меламиново дърво, което не се подува от парата и от разлятата вода при миенето. На 2800 мм дължина се събират подготовката на салатите, нарязването на месото и подреждането на студените плата за бюфета, без да се сменя масата. При дълбочина 700 мм дъската се поставя отпред, а кутиите със заготовки за деня стоят отзад.

58 кг по служебния вход

С опаковка плотът тежи 58 кг. Пренасят го поне двама, а при дълъг лист като този проверете завоите на служебния коридор, преди да тръгнете с него.

Особености

• Стоманата е с дебелина 0,8 мм.
• Подсилване с водоустойчиво меламиново дърво.
• Ъглите са без фуги, заварени.