Работен плот от неръждаема стомана, 1800 x 800 мм

Хотелският бар е съставен от хладилни шкафове за напитки, машина за миене на чаши и ниша за леда. Отгоре всичко трябва да е един гладък плот, по който чашите се плъзгат, без да се спъват в ръбове. Този е дълъг 1800 мм и дълбок 800 мм.

1800 мм над уредите под бара

Плотът ляга върху уредите и шкафовете отдолу и ги покрива като капак. Преди поръчка съберете ширините им и сверете сбора с 1800 мм. При по-голяма дължина той стърчи, при по-малка остава открит ъгъл. Добавете и 40 мм, колкото е височината му, към височината на уредите под него.

Тежи 40 кг.

Стомана върху меламин

Отгоре е лист неръждаема стомана 430, дебел 0,8 мм. Под него е водоустойчиво меламиново дърво, което прави листа твърд и заглушава звука, когато бутилката се стовари на плота. Ъглите са заварени и не задържат сироп, лимонов сок и утайка от кафе.

Плотът се бърше след всеки коктейл, а след работа се мие с препарат. Не режете директно върху стоманата, сложете дъска, иначе ножът оставя следи. На открита тераса водата от разтопения лед стига до ръба на плота, но водоустойчивата основа под листа не се подува от нея. В сладкарница същият плот над хладилна маса става студено място за работа с шоколад.

Особености

• Стоманен лист 0,8 мм върху водоустойчиво меламиново дърво, заварени ъгли.