Подгряваща плоча за вграждане с 2 нагревателни лампи, 900 мм

Чинията стои на пасажа между кухнята и залата, а стекът по нея не бива да изстине. Този уред за вграждане я държи топла с 2 лампи отгоре и затоплен плот отдолу. Мощността е 0,6 kW при 230 V и 50 Hz.

Топлина от 2 посоки

Плотът топли порцелана, лампите топлят храната.

Така стекът не изстива в първите минути, а пържените картофи не омекват, докато се чака десертът за същата маса. В ресторант с един пасаж и много маси от тези минути зависи дали ястието ще стигне до масата горещо. На бюфет в хотел уредът държи печеното месо за рязане на показ.

Лампите не са за готвене.

Храната трябва да излезе от кухнята готова и гореща. Уредът само задържа тази топлина за кратко, докато чинията тръгне към масата. Ако ястията стоят на пасажа по-дълго, проблемът е в организацията между кухнята и залата, а не в лампите.

Размер 900 × 440 мм

Уредът е широк 900 мм и дълбок 440 мм, а с лампите е висок 700 мм. Ширината стига за няколко чинии една до друга, а дълбочината пасва на тесен пасаж между кухнята и залата.

Преди да режете плота, проверете височината под лампите спрямо най-високите ви чинии и купи. Брутното тегло е 39 кг.