Подгряваща плоча за вграждане, 2 x GN 1/1, 900 x 600 мм

Топлата плоча за вграждане държи готовите ястия топли на нивото на плота, а халогенните лампи отгоре ги осветяват и топлят и отгоре. Тази е с място за 2 съда GN 1/1 и е широка 900 мм.

Компактна, 900 × 600 мм

Размерите са 900 × 600 × 650 мм. На тази ширина влизат 2 съда GN 1/1 един до друг, колкото за гарнитурата и основното ястие на дневното меню, или за 2 вида топли предястия на бюфет. В бистро с кратко обедно меню това стига за цялото сервиране. Плочата влиза в отвор в плота, а точния му размер съгласувайте с изпълнителя на плота.

Плочата тежи само 17 кг.

Халогенна светлина отгоре

Точно над съдовете има халогенно осветление. То осветява храната и добавя топлина отгоре, така че повърхността на ястието не изстива толкова бързо до сервирането. Светлината пада право върху съдовете и се вижда какво се взема.

Мощността на плочата е 1 kW при 230 V и 50 Hz. Това е толкова, колкото на малък уред за плот, затова не иска специална линия. Пуснете я преди сервирането, така че да е загряла, когато съдовете дойдат от кухнята. Празните съдове се сменят с пълни от кухнята, а плочата се почиства, след като изстине напълно.