Перфориран GN съд 2/3, дълбочина 65 мм, 5,5 л

В този съд GN 2/3 влизат 5,5 л при дълбочина 65 мм.

Размерът е 325 × 354 мм. Съдът е от неръждаема стомана с малки отвори по дъното и по стените, затова водата от измитите зеленчуци и другите продукти изтича, а продуктът не стои във вода. Използва се в ресторанти, хотелски кухни, кетъринг и салатни барове, където отцеденият продукт отива направо в хладилна маса за салати, витрина или бенмари в същия съд.

Общ размер за кухненските уреди

GN е световен стандарт за размера и дълбочината на съдовете и капаците. Затова не се налага да търсите пасващ съд за всеки уред поотделно. Съдът е предназначен за ежедневна интензивна работа.

• фурни, хладилници и фризери
• хладилни маси за салати и витрини
• бенмари и шафинг съдове
• колички за тави

Здравина и почистване

Стоманата е с дебелина 0,6 мм. Подгънатите ръбове и заоблените ъгли правят съда по-твърд и безопасен за хващане, а гладката повърхност се почиства лесно. Съдът издържа температури от -30 до 300 °C и освен за отцеждане служи за готвене, затопляне и охлаждане. Мие се в съдомиялна машина. Остатъците от храна се изплакват преди миене, упоритото замърсяване се отмива в сапунена вода, а след това съдът се подсушава добре, преди да се нареди с другите.

Размерът GN е гравиран върху съда.

Какво получавате

Само съда, с тегло 0,56 кг. Капакът се избира отделно, от неръждаема стомана, защото съдове и капаци от различни материали не пасват един на друг. Към него пасват и плътни съдове GN 2/3 със същия размер. Съдът не изисква захранване, вода или отток и отговаря на европейските изисквания за безопасност при контакт с храни.