Отводнителен канал с решетка, 1181 x 300 мм

Подът се мие най-бързо там, където водата има къде да изтече. Отводнителният канал с решетка е дълъг 1181 мм и широк 300 мм и се вгражда в пода пред конвектомата, котела или зоната за миене на съдове.

Ивица от 300 мм пред мокрите уреди

Широката решетка хваща водата от по-голяма площ, отколкото кръглият сифон. Пред уред, от който при почистване изтича вода, или под мивката за тенджери това означава по-малко гонене на локви с чистачката. В месарски цех, където подът се залива с маркуч след всяко разфасоване, канал с дължина 1181 мм поема водата по цялата ширина на работното място.

Брутно тежи 23 кг.

140 мм височина в замазката

Каналът е висок 140 мм. Тази дълбочина трябва да се предвиди в замазката още при ремонта, заедно с наклона на пода към решетката. Отходната тръба под канала се полага също преди замазката.

AISI 304 в мократа зона

Корпусът и решетката са от неръждаема стомана AISI 304. Тя понася топла вода, обезмаслители и ежедневното търкане с четка. Под решетката обаче се събират остатъци от храна. Почиствайте канала редовно, за да не започне да мирише.

В хигиенния план на обекта отбележете кой и кога мие канала и с какъв препарат. Така задачата има отговорник и не се пропуска.