Ниска работна маса с долен рафт, 800 x 700 мм, височина 600 мм

Тестомесачката и голямата месомелачка се зареждат отгоре. Поставени на обикновена маса, купата и фунията им остават над нивото на очите, а брашното и месото се изсипват напосоки.

Ниска стойка за настолна машина

Тази маса е висока 600 мм и сваля машината там, където купата е под погледа. Чувалът с брашно се изсипва без качване на стъпало, а месото се бута във фунията с цялата ръка, не на пръсти.

Дълбочина 700 мм за широката основа

Плотът е 800 × 700 мм. Дълбочината поема основата на машината и оставя отпред ивица за тавата, в която пада каймата, или за купата с готовото тесто.

Стоманата е 430, неръждаема, и се мие с топла вода.

Рафтът отдолу носи до 400 кг максимален товар, затова там стоят резервните приставки, решетките и ножовете на месомелачката, както и чувалите с брашно, които иначе биха заели място по пода. Машината вибрира при работа, затова поставете масата на равен под и се уверете, че стои твърдо, преди да пуснете първото тесто за деня. Масата тежи 29 кг и идва разглобена, а сглобяването е на място. В месарски магазин тя застава до хладилната витрина, в пицария до мястото за разточване. Ниското работно място пести сили при вдигане на тежки товари.