Настолен индукционен котлон, 2,7 kW, 230 V

Шведската маса за закуска в хотел, щандът за палачинки на събитие и кухнята, в която газовите котлони са заети до последния, имат една обща нужда. На всяко от тези места помага един самостоятелен индукционен котлон с мощност 2,7 kW, който се включва в обикновен контакт 230 V.

Малък плот, лесен за преместване

Котлонът е 300 × 370 мм и висок 100 мм. Нетното му тегло е само 4 кг, затова 1 човек го пренася от склада до щанда и обратно без количка. Неръждаемият корпус се почиства с влажна кърпа и обикновен препарат.

При индукция топлина се поражда в дъното на тенджерата, а плотът около нея остава по-хладен, отколкото при котлон с нажежена плоча. Това има значение на шведската маса, където уредът е на една ръка разстояние. Помнете обаче, че съдът трябва да е подходящ за индукция, с магнитно дъно.

Сензорно управление от 60 до 240 °C

Настройката е със сензорен екран вместо копчета. Гладкият панел се избърсва с една кърпа, а в процепите около копчетата не се събира мазнина и брашно. Обхватът е от +60 до +240 °C. В долната му част сосът или супата се държат топли за сервиране, а в горната се запържва в тиган.

Захранването е 230 V, при 50/60 Hz.