Надстройка за работна маса с керамични нагреватели, 2 нива, 1600 мм

Горе чиниите, долу ястията. Надстройката с 2 нива и дължина 1600 мм превръща обикновената работна маса в пас с 8 керамични нагревателя по 250 W.

2 × 1 kW на 230 V

Захранването в данните е 2 × 230 V, а мощността 2 × 1 kW, при 50 Hz. Преди поставяне проверете с правоспособно лице тези 2 стойности и колко извода трябват на това място. По-лесно е въпросът да се реши, докато кухнята още се обзавежда, отколкото след като започне работа.

Керамиката почти не свети, затова не заслепява.

Пас за голяма зала

Размерите са 1600 × 300 × 650 мм. Дълбочината остава 300 мм, така че отпред на работната маса има място за подреждане на гарнитурата и за последна проверка на чинията. В ресторант с голяма зала или в хотел с ресторант и тераса 2-те нива удвояват мястото за чакащи поръчки, без пасът да става по-дълъг. Поръчките се намират по-бързо, когато горното ниво е за 1 вид ястия, а долното за друг.

Бруто тежи 26 кг, а материалът е неръждаема стомана. Огледайте и пространството над масата, дали там няма рафт, шкаф или аспиратор, който да опира в горното ниво при височина 650 мм. Повърхностите се бършат, когато нагревателите изстинат, иначе по горещата стомана мазнината засъхва на петна.