Мивка от неръждаема стомана, 500 x 500 мм, височина 300 мм

500 × 500 мм отвор и 300 мм височина. В това корито тенджерата за бульон ляга на дъното, а касата с маруля се изплаква цялата, без да пръска по стените.

Корито за мръсната работа

Голямото корито поема най-тежкото миене в кухнята. Тук се накисват тавите след печене, мият се зеленчуците, а замразената риба се оставя под тънка струя. Квадратен отвор 500 × 500 мм побира тенджера или гастроном, които в по-малка мивка влизат само накриво. В ресторант, пекарна или в кухня на хотел мивка с такъв размер обикновено стои до работната маса за подготовка.

Тежи 7 кг.

Стомана AISI 304, лист от 1 мм

Материалът е неръждаема стомана AISI 304. Тя понася горещата вода, солените маринати и миещите препарати по-добре от по-евтините марки неръждаема стомана. Листът е с дебелина 1 мм и не хлътва, когато в коритото падне чугунен тиган.

Към коритото е включена преливна тръба. Когато мивката е напълнена за накисване на съдове и кранът остане отворен, излишната вода си отива през преливника, вместо по пода. В кухня, където мивката често се пълни и оставя, преливникът е най-простата защита от наводнение. Без него една забравена струя стига за мокър под.

Особености

• В комплекта има преливна тръба.
• Материалът е с дебелина 1 мм.