Мивка с 1 корито вдясно и долен рафт, 1200 x 700 мм

Коритото е вдясно, плотът за отцеждане вляво. Ако мръсните съдове идват от лявата страна на кухнята, те се оставят на плота и оттам влизат в коритото, без да се пресичат с чистите.

Корито 500 × 500 × 300 мм

Коритото е 500 мм широко, 500 мм дълго и 300 мм дълбоко. В него влизат тави, решетки от фурната и големите тенджери от бульона, а при миене водата не пръска по пода. Отточният отвор е с диаметър 45 мм. Преди поръчката премерете сифона и решетката на канала в пода. Разминаване тук означава преходник, а преходникът под мивката е мястото, откъдето първо започва да капе.

Целият модул е 1200 мм дълъг.

Остатъкът от дължината е плот до коритото, където съдовете се оставят да се отцедят или се сортират преди миене. Дълбочината на модула е 700 мм, така че застава в една линия с масите и уредите със същата дълбочина в кухнята.

Рафт отдолу и регулируеми крака

Долу, на рафта, застават бидоните с препарат, кофата и запасът от гъби. Стоманата е AISI 304, неръждаема, и понася влагата, солта и миещите препарати без следи от ръжда. Това има значение точно тук, където водата се ползва постоянно.

Краката се регулират с 50 мм по височина. Наклонените подове в кухнята, направени към сифона, вече не са проблем, а плотът остава хоризонтален и водата се стича в коритото, вместо към ръба. Височината е 850 мм, а теглото 50 кг.

Особености

• Диаметърът на оттока е 45 мм.