Машина за разточване на тесто от неръждаема стомана, право изпълнение, ролка 400 мм

Кръглите кори за пица се разточват от валяка, а не на ръка. Машината точи топки тесто до кори с диаметър от 200 до 390 мм, с дебелина до 4 мм. Изцяло е от неръждаема стомана.

Кори от 200 до 390 мм

Диаметърът на корите е от 200 до 390 мм. Детска пица, стандартна пица и голяма фамилна пица излизат от една машина.

Дебелината се нагласява до 4 мм. Валякът е дълъг 400 мм.

В пицария топката тесто се слага, коричката се завърта и се изважда, а машината повтаря една и съща дебелина при всяка поръчка. Пиците се пекат еднакво и няма сурова среда до изгорял край. В закусвалня с лахмаджун или питки машината пести ръчната работа, а в пекарна поема тестото за фокача и плоски хлебчета.

0,18 kW на 230 V

Мощността е 0,18 kW при 230 V, с обикновен контакт. Машината е 540 × 610 × 770 мм и тежи 48 кг бруто.

Поставете я на здрав плот, до мястото с топките тесто, за да не носите тестото през кухнята. Брашното след работа се забърсва от неръждаемите повърхности, преди да засъхне.

Особености

• Валяк с дължина 400 мм.
• Дебелината се регулира до 4 мм.