Машина за белене на картофи 15 кг, 300 кг/ч, 230 V

Машината обелва до 15 кг картофи, моркови или други твърди зеленчуци на цикъл, а цикълът трае 2 до 3 минути. Производителността е 300 кг обелени зеленчуци на час. Това е обемът на ресторант с голямо меню, на кетъринг и на столова с масово хранене.

Корпусът и барабанът са от неръждаема стомана.

Как протича 1 цикъл

Предната клапа има гумен уплътнител и защитни прекъсвачи, затова машината не тръгва, докато клапата не е затворена. Барабанът с размер Ø 39 × 29 см се пълни с до 15 кг, отваря се кранът за вода и се затваря прозрачният капак със закопчалките. При включване водата влиза автоматично, а абразивната плоча започва да търка кората. Обелките излизат с водата през страничен отвор, под който се слага кофа. Процесът се следи през капака.

След 2 до 3 минути машината се изключва, клапата се отваря и зеленчуците излизат готови за готвене или пържене.

Машината има 1 скорост и обикновен ключ за включване.

Какво трябва да има обектът

• Контакт 230 V, мощността е 750 W.
• Кран за вода, към който се свързва входът на машината.
• Отток или съд под страничния отвор, водата се оттича гравитачно.
• Място за основа 50 × 55 см и височина 89 см.
• Възможност за поставяне на 50 кг, машината е тежка и не се мести лесно.

В комплекта е съединителят за маркуча на входа за вода. Маркучите за вода и за отток не са включени и се осигуряват отделно.

Грижа за абразивната плоча

След работа машината се изключва от контакта и се оставя да спре. Абразивната плоча се сваля и се мие на ръка, защото не е подходяща за съдомиялна машина и не понася абразивни препарати. Стоманата се забърсва с мека влажна кърпа, съдът за отпадъци в основата се изпразва и изплаква, а преди прибиране всичко се подсушава.