Ледогенератор с диспенсър за кубчета лед, 5 кг/мин

Кофата с лед и металната лопатка изчезват от бара, когато ледът пада направо в чашата. Дозаторът е подов уред, който прави кубчета и ги подава в съда, който държите отдолу.

Колко лед за денонощие

Максималното производство е 159 кг лед за денонощие.

Всяко кубче е 22 × 22 × 22 мм, с размер, който пасва на чаша за безалкохолно и на шейкър. Подаването стига 5 кг/мин, така че кана с лимонада или кофичка за шампанско се пълнят за секунди. Подходяща е за хотел с бар на басейна, ресторант с голяма тераса или кетъринг, който пълни хладилни кутии преди събитие. Така не се чака малкият ледогенератор под плота да навакса.

Хигиена и място

С леда се работи като с всяка друга храна. В него не се бърка с ръце или с чаша, а ледът не се докосва до момента, в който падне в съда. Така няма и риск от счупено стъкло в леда при загребване с чаша.

Охлаждането е въздушно. Уредът издържа до 43 °C в помещението, но иска свободен въздух около себе си. Предвидете вода и отток близо до мястото, където ще стои.

Стоманата на корпуса е AISI 304. Дозаторът е 560 × 855 × 1923 мм и тежи 124 кг нето, тоест застава в ъгъла до бара, без да заема пътеката. Изисква 0,97 kW от мрежа 230 V и работи с хладилен агент R290.