Количка за тави 600 x 400 мм, 12 нива

Количката побира 12 тави направо от фурната, без да се търси място за тях на плота.

12 нива за тави 600 × 400 мм

Водачите са 12 двойки, през 127 мм, за тави с размер 600 × 400 мм.

Това е обичайният размер за пекарни и сладкарници, на който се пекат кроасани, кифли, бисквити и пасти. Разстоянието от 127 мм оставя място над тавата и за по-високо изделие, например за кекс във форма или за втасващо тесто. Всяко ниво понася до 15 кг. В пекарна количката служи при охлаждане на изпечените изделия, при втасване и при пренасяне от цеха до витрината, без да прехвърляте тавите поединично. Така тавите се пренасят наведнъж.

Размери и сглобяване

Количката е широка 600 мм, дълбока 450 мм и висока 1785 мм. Брутното тегло е 27 кг. Тя пристига на части, в плосък пакет, което помага, когато входът към цеха е тесен или минава през стълбище.

Не я претоварвайте отгоре.

Тежките тави сложете на долните нива, леките горе, за да остане количката стабилна при бутане по коридора и на прага на вратата. В сладкарница, където количката стои до витрината, подредете по нея изделията по ред на продажба, за да не търсите поръчката между тавите. Подредената количка пести време при продажба.