Керамичен нагревател за храна, 1145 x 155 мм

Когато на паса се нарежда цяла маса чинии, нагревателят трябва да покрива реда от край до край, включително крайните чинии, които иначе изстиват първи. Този керамичен профил е дълъг 1145 мм.

1145 мм над целия ред чинии

Размерите са 1145 × 155 × 80 мм. По дължината са разпределени 3 керамични нагревателя по 0,25 kW, които работят на 230 V и 50 Hz. Целият профил тежи 4 кг.

Топлина без светлина в очите

Керамиката не заслепява при поглед към чиниите под нея и не оцветява соса в оранжево, както някои лампи. Храната се вижда в естествения си цвят и веднага личи, ако нещо липсва в чинията. Плоският корпус от 80 мм се побира под надстройка над паса, където висяща лампа би пречила.

Неръждаемият профил се включва към обикновени 230 V.

Закрепете го толкова високо, че топлината да достига храната, но ръката да не се пари при посягане към чинията. Нагревателят задържа топлината на готовото, а не довършва готвенето, затова чинията трябва да излиза от тигана гореща. В ресторант с дегустационно меню, където цялата маса получава ястията наведнъж, всички чинии чакат еднакво топли. Почистете профила, когато е изключен и изстинал, с влажна кърпа без абразив, и пазете нагревателите от пръски вода.