Картофобелачка 8 кг, 160 кг/ч, 230 V

Картофобелачката поема 8 кг картофи или моркови на цикъл от 2 до 3 минути и бели до 160 кг на час. Тя е за ресторант, столова, кетъринг кухня и заведение за бързо хранене, в които картофите се белят в големи количества.

Нарязаните на кубчета зеленчуци излизат със заоблени ръбове.

Как работи

Дискът на дъното се върти, а той и стената на барабана са покрити с абразивен материал, който сваля кората. Отгоре в барабана влиза вода, а отдолу тя се оттича, така продуктът се изплаква по време на белене и излиза измит и обелен. Барабанът е Ø 36,5 × 19,5 см. Капакът е предпазен, а корпусът е от неръждаема стомана с покритие отвътре.

Машината е подов модел със защита IPX5 срещу водни струи. Скоростта е 1 и не се настройва, затова за работа е достатъчно барабанът да се зареди, капакът да се затвори и машината да се пусне.

Почистване

Преди почистване машината се изключва от контакта. Абразивният диск се сваля и се мие на ръка, не в съдомиялна, за да не се изтърка. Съдът за отпадъци и стоманените повърхности се забърсват с влажна кърпа. Не всички части се мият в съдомиялна. Гумените крачета държат машината стабилна по време на работа.

Какво трябва да има обектът

• Контакт 230 V, 50 Hz. Мощността е 550 W.
• Връзка към водопровода, защото водата се подава автоматично.
• Отток по-ниско от машината, понеже водата се оттича гравитачно.
• Място 49 × 57 см при височина 81 см. Машината тежи 37 кг.
• Кофа или съд за обелките. Той не е в комплекта.

В комплекта е накрайникът за маркуча за вода.