Хладилна камера, 2100 x 3000 мм, височина 2200 мм, изолация 80 мм

В ресторант на морето при голямо натоварване складът се изпразва по-бързо, отколкото се зарежда. Ресторант с голяма тераса държи запас за няколко дни напред, иначе свършват пилешкото, лимоните и бирата. Камерата 2100 × 3000 мм е за такъв склад.

11,2 м³ за голямо натоварване

Отвътре камерата е 1940 × 2840 × 2040 мм, а обемът стига 11,2 м³. Дълбочината позволява стелажите да вървят по цялата дължина на стените, с пътека по средата. Подредете стоката по реда на сервиране, салатите и предястията най-близо до вратата, основните продукти по-навътре, а резервата за следващите дни в дъното. Така лимоните се взимат, без да се рови в месото.

При голямо натоварване запасът трябва да стига.

Същата основа, по-тънки стени

Със същата основа има и камера с по-дебела изолация, която е малко по-малка отвътре. Тази тук е с изолация 80 мм и печели вътрешно пространство. За склад с охлаждане обикновено се взима тя, а по-дебелите стени се търсят главно за замразяване. Ако в бъдеще ще държите там замразена риба за терасата, обмислете варианта с по-дебели стени още сега, защото камерата не се преправя лесно.

Вратата и тежестта на камерата

Светлият отвор е 700 × 1845 мм, вратата е широка 700 мм и има ключалка. Пантите стоят отдясно, но крилото може да се обърне. Брутното тегло е 500 кг, затова проверете дали подът под камерата е равен и здрав. Агрегат липсва в комплекта. Подбира се самостоятелно, по обема и по режима, който ви трябва.