Гофретник за 10 белгийски гофрети, 1,75 kW

Дълбоката брюкселска гофрета е правоъгълна. Хрупкава е отвън. Квадратчетата ѝ задържат сиропа, разтопения шоколад и сметаната, вместо те да се стичат по чинията. Този уред пече 10 такива гофрети наведнъж.

Гофрети 81 × 55 мм с дълбочина 14 мм

Всяка гофрета е 81 × 55 мм, с дебелина 14 мм.

Размерът е удобен за порция на клечка, в хартиен плик или в чинийка с плодове. За плажно кафене, сладкарница или щанд в мол това е формат, който се хапва в движение. Десетте парчета от една плоча се делят на порции според менюто, а при голямо търсене уредът се зарежда почти непрекъснато. Тестото се налива, капакът се затваря, а след печенето всички излизат с еднакъв цвят.

Лята алуминиева плоча, която пуска тестото

Плочата е алуминиева, лята, с незалепващо покритие. Лятият алуминий разнася топлината по цялата плоча, а покритието освобождава гофретите без много мазнина. Почиствайте с мека четка и дървена шпатула, без метални инструменти, за да не надраскате покритието.

Мощността е 1,75 kW при 230 V, управлението е с копче.

Уредът е настолен, 380 × 350 мм в основата и 465 мм висок. Корпусът е стоманен, клас AISI 201. Нетното тегло е 11 кг.

Особености

• Плочата е лята, алуминиева, а отгоре има незалепващ слой.