Газова гладка грил плоча с хромово покритие 400 × 900 мм, 9 kW

Гладката плоча е от стомана с дебелина 15 мм и хромово покритие. Уредът е 40 × 90 см, загрява се с газ с мощност 9 kW и е направен за готварска линия с дълбочина 90 см. Голямата площ поема наведнъж големи количества храна. Уредът е настолен и се поставя в линията върху основа или работна маса.

Подходящ е за ресторант и хотелска кухня с голям обем и всекидневна интензивна работа.

Хромово покритие и газ

Хромовото покритие е по-устойчиво на драскотини от обикновената стомана.

Горелките са от неръждаема стомана и разпределят топлината равномерно по цялата плоча при пестелив разход на газ. Термостатът се настройва от 100 до 300 °C. Горелката има пилотен пламък и пиезо запалване. Газовият кран е с термодвойка, която го затваря сама, ако пламъкът изгасне, така че газ не изтича. Уредът има и предпазен термостат. Под плочата е тавата за мазнина с обем 1,5 л. Тя събира мазнината по време на работа и се изважда лесно за миене.

Борди и почистване

Високите борди от неръждаема стомана спират пръските олио около плочата. Формата на уреда е ергономична и работата с него е удобна. Преди почистване изключете уреда. Корпусът, бордовете и плочата се почистват с мека кърпа и малко препарат, защото повърхностите са гладки. Тавата за мазнина се мие отделно.

Преди покупката

• Връзка към природен газ или към пропан-бутан. Монтирани са дюзите за природен газ, а втори набор дюзи за пропан-бутан е в комплекта.
• Ток не е нужен. Плочата работи само с газ и се пали с пиезо запалване.
• Място в линията 40 × 90 см и височина 28 см.
• Основа или работна маса, която носи 48 кг.