Газов котлон с 4 горелки 800 × 900 мм, 32 kW

Газовият котлон има 4 горелки с обща мощност 32 kW, 2 от тях по 6 kW и 2 по 10 kW. Дълбочината е 90 см и върху всички горелки едновременно се побират големи тенджери и тигани. Котлонът е за ресторанти, хотелски кухни и кухни за кетъринг с голям обем готвене, като може да стои в готварска линия с дълбочина 90 см или на основа от неръждаема стомана, отворена или с врати.

Горелки и решетки

Горелките са хромирани и дават много топлина бързо.

Решетките за съдовете са от тежък чугун, а корпусът е изцяло от неръждаема стомана със заоблени ъгли, в които не се събира мръсотия. Гладката неръждаема стомана се почиства лесно, а заоблените ъгли се забърсват бързо. Големите кръгли копчета се въртят удобно.

Газ и защити

Запалването е пиезо. Котлонът има предпазен вентил с термодвойка, който държи газа отворен, докато датчикът усеща топлина. Ако пламъкът изгасне, вентилът затваря газа автоматично и газ не изтича. Има и предпазен термостат, който се настройва от 100 до 300 °C. Котлонът е готов за природен газ G25, а в комплекта има допълнителен комплект дюзи за пропан-бутан G30, затова работи и с двата вида газ.

Какво да подготвите преди покупката

• газова връзка за природен газ или пропан-бутан
• място 80 × 90 см и височина 28 см
• плот, основа или място в линия, които издържат 60,2 кг
• основа от неръждаема стомана, ако котлонът няма да стои в линия, защото основата не е част от комплекта
• ръчно миене на частите, защото не са за съдомиялна машина

Котлонът няма нужда от ток. Това е настолен модел.