Газов котлон с 4 горелки 800 × 700 мм, 30 kW

Котлонът има 4 открити горелки по 7,5 kW, общо 30 kW газова мощност.

На повърхност 80 × 70 см може да се вари в големи тенджери и да се готви на силен огън на 4 места едновременно. Уредът е за ресторант, хотелска кухня и кетъринг, които се нуждаят от голяма мощност на малко място. Поставя се на маса от неръждаема стомана, на работен плот или в линия с други модули с дълбочина 700 мм. Височината му е 34 см.

Горелки и контрол на пламъка

Горелките са хромирани за по-добро отдаване на топлината, с диаметър 27,5 см, и се запалват бързо. Всяка има защита срещу изгасване на пламъка, която спира подаването на газ, ако пламъкът угасне. Горенето е настроено за икономичен разход на газ при висока мощност. Ергономичните ръкохватки регулират огъня плавно от слаб до максимален.

Решетките за съдовете са от чугун, 2 броя по 55 × 35 см.

Плот без заварки

Горната повърхност е пресована от 1 цял лист неръждаема стомана. Няма заварени шевове и скрити ъгли, вътрешните ръбове са заоблени, затова мръсотията няма къде да се задържа. Почистването отнема по-малко време, а хигиената в кухнята се поддържа по-лесно. Частите не са подходящи за миене в съдомиялна машина.

Газ и комплект

• Нужна е стационарна газова инсталация, а свързването се прави от правоспособен специалист.
• Фабрично са поставени дюзи за природен газ G25.
• В комплекта има дюзи за G30 (пропан-бутан), комплект за свързване и отдушници.
• Теглото е 40 кг.

Котлонът е модел за плот и няма собствена основа или шкаф. Ако нямате подходяща маса от неръждаема стомана, тя се избира отделно, с размер, който побира котлона.