Електрически грил за дюнер 30 кг, 3 нагревателя, 400 V

На шиша се нанизват до 30 кг месо наведнъж, за дюнер, гиро, кебап или шаурма. Грилът има 3 електрически нагревателя, а температурата на всеки се задава отделно, затова сами избирате докъде да се изпече месото.

Уредът е за заведение за дюнери, грил ресторант, закусвалня и камион за храна.

Моторът е в горната част

Моторът стои над шиша, а не под него. Затова грилът не иска ниска маса и се поставя на всеки плот, а месото се реже по цялата дължина на шиша. Шишът е дълъг 60,8 см, със сечение 1,2 × 1,2 см, и прави 1 оборот в минута. Върти се наляво или надясно, а положението му се регулира точно според парчето месо. Плочата, върху която стъпва месото, е с диаметър 19 см. Нагревателите са зад защитно стъкло.

Мазнината се стича в тава от неръждаема стомана с филтър, която се изважда.

Миене на частите

Грилът е изцяло от неръждаема стомана и е направен за ежедневна натоварена работа в кухня на заведение. Всички подвижни части се мият в съдомиялна машина. Корпусът и частите може да се забършат и с влажна кърпа, топла вода и мек препарат. Преди почистване оставете уреда да изстине и извадете щепсела от контакта.

Какво трябва да има обектът

• Трифазно захранване 400 V, 50 Hz, за мощност 4500 W.
• Трифазен контакт близо до мястото на грила.
• Място на плота 54,5 × 64 см и свободна височина поне 98,2 см.
• Здрав плот, който носи грила заедно с до 30 кг месо.
• В комплекта е тавата за мазнина с филтъра.
• Страничните отражателни екрани от неръждаема стомана не са в комплекта, нито електрическият нож за дюнер.