Електрически фритюрник, 1 вана 8 л, 3 kW, настолен

Ширина 305 мм, по-малко от лакът. Фритюрникът с 1 вана от 8 л се побира между кафе машината и витрината или в ъгъла на закусвалня, където място за друг уред няма.

Мощност 3 kW на 230 V

Нагревателят е 3 kW при 230 V и 50 Hz, тоест не иска трифазен ток. С копчето се избира температура до 180 °C. За картофки, наггетси, панирани гъби или лучени кръгчета към бирата в бар това стига, ако поръчките идват равномерно, а не всички наведнъж.

Кошницата е 1.

Олио, което се сменя лесно

Отдолу ваната е снабдена с кран за източване. Олиото се пуска в съд, щом изстине, и фритюрникът не се мести. При малък фритюрник олиото се сменя по-често, защото 8 л се изморяват по-бързо от голяма вана, особено ако в него се пържи и риба. Добре е за рибата да има отделен уред.

Размерите са 305 × 545 × 405 мм. Тялото е от неръждаема стомана. Нетно фритюрникът тежи 7,7 кг, бруто 10,7 кг, затова се вдига лесно и се прибира, когато плотът е нужен за друго.

Подходящ е за кафене, бар и малка закусвалня. В хотел може да обслужва румсървиса, когато голямата кухня е затворена, с картофки и пилешки хапки.