Електрическа скара с гладка плоча, 400 × 900 мм, 6 kW, 400 V

Скарата има 1 гладка плоча от стомана с дебелина 2 мм и сатинирано покритие. Нагрява се с 6 kW, а топлината се разпределя равномерно, затова за печене се ползва цялата повърхност. Уредът е широк 40 см и дълбок 90 см и се поставя в готварска линия. На гладката плоча се пекат месо, риба, зеленчуци и яйца. Компонентите са предвидени за тежка ежедневна работа, а корпусът и предпазителят от пръски са от неръждаема стомана.

Подходяща е за ресторант, хотелска кухня и бургер бар.

Термостат, тава за мазнина и почистване

Аналоговият термостат се настройва от 50 до 300 °C. Под уреда има сваляща се тава за мазнина с обем 1 л, а предпазител от неръждаема стомана спира пръските.

Тавата побира 1 л, затова не се налага да се изпразва често. Корпусът и предпазителят са от неръждаема стомана с гладки повърхности. Почистват се с влажна кърпа, топла вода и мек препарат, а упоритият нагар се сваля със шпатула. Преди следващото включване всички части, включително тавата, се подсушават добре.

Какво трябва да има обектът преди покупката

• трифазно захранване 400 V, 50 Hz, за мощност 6000 W, затова проверете дали в кухнята има трифазна линия
• уредът се доставя без щепсел
• място в линията 40 × 90 см, а височината на уреда е 28 см
• плот или основа, която да понесе настолен уред с тегло 47 кг
• основата, отворена или с врата, се поръчва отделно като допълнителен аксесоар и улеснява работата
• с опаковката пратката тежи 49 кг, което е важно при приемане и пренасяне

Какво има в комплекта на скарата

Скарата идва с тавата за мазнина и предпазителя от пръски от неръждаема стомана.