Електрическа грил плоча, двойна, набраздена хромирана, 800 × 700 мм, 9 kW, 400 V

Двойна електрическа грил плоча с набраздена хромирана повърхност 74,4 × 55,8 см. Двете зони работят поотделно, всяка със свое включване, термостат от 50 до 300 °C и светлинен индикатор. Така едната половина пече месо, а другата риба или зеленчуци, всяка при своя температура. Уредът е за големи професионални кухни в ресторанти, хотели и кетъринг, където на грил се работи всеки ден. Плочата е двоен модул и заема в линията мястото на 2 единични.

Мощността е 9 kW, по 4,5 kW на зона.

Захранване 400 V

Плочата работи на трифазно захранване 400 V, 50 Hz.

Щепсел не е включен. Преди покупката проверете дали обектът има трифазна връзка с достатъчна мощност. Щепселът или прякото свързване се подбират според нея. Без такава връзка уредът не може да се включи.

Плоча, тава и предпазител

Плочата е от стомана с дебелина 15 мм и разпределя топлината равномерно по цялата повърхност. Набраздената повърхност оставя по месото и рибата ивици от грил, а хромовото покритие не корозира и се почиства лесно. Двойната плоча е удобна, когато на грил се приготвят различни продукти наведнъж. Зоните се включват и поотделно, когато работата е по-малко.

• Широк предпазител срещу пръски към стената.
• Тава за мазнина 1,5 л отпред, която не се налага да се изпразва често.
• Корпус изцяло от неръждаема стомана, с хигиенична конструкция и компоненти за тежка работа.

Място

Уредът е 80 × 70 × 28 см и тежи 40 кг. Поставя се в готварска линия с дълбочина 70 см, на маса или на основа от неръждаема стомана. Основата не е в комплекта, а маса или основа трябва да е здрава. Гладките стоманени повърхности на корпуса се почистват с влажна кърпа.