Ъглов стелаж за хладилна камера 1500 x 1800 x 2010 мм, изолация 80 мм

Закусвалнята получава хляб, сирена и колбаси всеки ден и камерата ѝ се пълни и празни по няколко пъти седмично. За камера 1500 × 1800 мм с височина 2010 мм този стелаж е направен в ъгъл, с рамо 1235 мм и рамо 1495 мм.

Първо влязло, първо излязло

Новото отива отзад или вдясно, старото остава отпред. При рафт с дълбочина 450 мм това правило се спазва лесно, защото зад предната кутия има място най-много за още една. Така не се бърка в дъното и не остава шунка, забравена от миналата седмица.

Дълбочината е колкото една тава или кутия за храна, поставена напряко. Така стоката не стърчи над ръба и вратата на камерата не я закача. На по-късото рамо е удобно да стоят сосовете и готовите заготовки за деня, а на по-дългото суровините. В началото на работа заготовките са най-близо до ръката, а суровините чакат на своето място до следващата подготовка, без да се разбутват в бързането.

Колко място остава в средата

Ъгловият стелаж следва стените и оставя средата на камерата свободна. Там се застава при подреждане или се вкарва количка с кашони. По-голям стелаж в такава камера би затворил пътеката, а в закусвалня преди работа в камерата често влизат по няколко души едновременно, всеки със свой списък.

Висок е 1700 мм, а с опаковката тежи 35 кг.

Рамената са по мярката на камерата 1500 × 1800 мм с изолация 80 мм, затова ги поръчайте заедно.

Особености

• Размери 1235/1495 × 450 × 1700 мм