Към съдържанието

Miele е германска семейна фирма в 4-то поколение, основана през 1899 г. в Херцебрук, а професионалното ѝ звено Miele Professional работи с фирми от 1924 г. За заведенията марката прави съдомиялни машини, а за хотели и обекти със собствена пералня перални, сушилни и гладачни машини. Избират я хотели, ресторанти, столови, училища и домове за грижи.

Ръководство за избор

Преди да изберете Miele

Накратко

  • Miele прави сама ключови части в собствена леярна и цехове за пластмаса и разработва и произвежда сама електромоторите и платките.
  • Пералните машини се изпитват на 30 000 часа работа, а съдомиялните MasterLine на 28 000 цикъла.
  • Барабанът с форма на пчелна пита в пералните е патентован от Miele.
  • Съдомиялните носят знак за качество по DIN EN 17735, европейския стандарт за хигиена на професионалните съдомиялни.
Прочетете цялото ръководствоСкрийте ръководството

Силните страни на Miele Professional

Основата е собственото производство. Miele посочва, че с леярната за метал, машините за леене на пластмаса и собствените електромотори и платки държи под контрол качеството на ключовите части.

Втората опора са изпитванията. Всички машини минават изпитвания и строг краен контрол. Проверяват се дори бутонът за включване и вратите. Всички машини на Miele Professional отговарят изцяло на Директивата за машините 2006/42/ЕО, която защитава хората, работещи с машините.

Професионалната гама на Miele Professional

Съдомиялни със свежа вода. Сменят водата след всеки цикъл, мият на 2 нива едновременно и се вграждат под плот. Серията MasterLine има цикъл от 6 минути, изплакване до 85 °C според модела и сушене Dry+, което подсушава бързо и пластмасови съдове. Общите съвети за избор на съдомиялна са при съдомиялните машини.

Съдомиялни с резервоар. Държат водата за миене постоянно на 65 °C, затова са готови за работа по всяко време. Изплакването със свежа вода обновява и водата в резервоара, а разходът на вода за цикъл е много нисък.

Перални машини. SmartBiz със 7 кг за до 3 цикъла на ден, LITTLE GIANTS, които изпират до 8 кг за 49 минути, OCTOPLUS за до 10 кг за 53 минути и серията Benchmark. Хигиенната версия е за болници и домове за грижи и има много програми с дезинфекция.

Сушилни. Има модели с термопомпа, а според Miele сушилните могат да ползват източника на топлина, който излиза по-евтино на място.

Гладачни машини и парно гладене. За спално бельо, покривки и салфетки, по които гостът съди за хотела.

Кой избира Miele Professional

Снабдител в хотел. Иска документи за всяка машина. Miele посочва, че всички машини на Miele Professional отговарят на Директивата за машините 2006/42/ЕО, а това се вписва в документите на обекта. Miele Professional покрива и съдомиенето, и прането, а за съдомиенето предлага машина, кошници и препарат от един източник. LITTLE GIANTS се поставят една върху друга като колона перална и сушилня на по-малко от 0,5 m², а Miele ги предлага като решение за малка собствена пералня.

Управител на столова или кетъринг. Мие съдовете на стотици хора в една смяна. Машината с резервоар е предвидена за обекти, в които поне на моменти минават много съдове, и не чака да загрее водата.

Обществена поръчка за училище, болница или дом за грижи. Служителят описва изисквания за хигиена и безопасност. Знакът по DIN EN 17735 и съответствието с Директивата за машините дават опора на техническото задание.

Ресторант с ограничено място. Собственикът търси машина под плота, която мие бързо в пиковия час. MasterLine е предвидена за до 40 цикъла на ден, а Miele посочва, че при до 40 цикъла машината със свежа вода е по-изгодна от тази с резервоар.

Как да изберете между линиите на Miele Professional

  1. Цикли на ден. До 40 цикъла говорят за свежа вода, а голям поток от съдове за резервоар.
  2. Свързване. Цикълът от 6 минути на MasterLine е при трифазен ток 400 V и топла вода 65 °C. Водата към машината трябва да е до 65 °C и с твърдост до 60 °dH.
  3. Зареждания на пералнята. SmartBiz е за до 3 на ден, LITTLE GIANTS за пране няколко пъти на ден, а OCTOPLUS за големи количества всеки ден.
  4. Площ. Колоната LITTLE GIANTS заема по-малко от 0,5 m², а колоната OCTOPLUS по-малко от 0,6 m².

Въпроси и отговори

Кое е по-изгодно, свежа вода или резервоар?

Според Miele при до 40 цикъла на ден машината със свежа вода е по-изгодна. Машината с резервоар е за обекти, в които поне на моменти минават много съдове.

Колко трае един цикъл на MasterLine?

6 минути при трифазен ток 400 V и топла вода 65 °C. При друго свързване времето е различно.

Колко издържат машините на Miele Professional?

Miele изпитва пералните машини на 30 000 часа работа, а съдомиялните MasterLine на 28 000 цикъла.

Какво е DIN EN 17735?

Европейски стандарт с изискванията за хигиена на професионалните съдомиялни. В сила е от февруари 2023 г. и замени предишните национални стандарти в Германия.

Помощ при избора

Не сте сигурни кой модел?

Кажете ни колко порции, чаши или гости обслужвате на ден. Консултантът ще ви предложи 2 до 3 модела с точните цени и срок за доставка.

+359 2 000 0000

Делнично от 8:30 до 18:00

Поискайте обаждане